Bolos Confeitados

Bolo: a estrela da festa

Em uma festa, evento ou comemoração, o bolo e os doces fazem parte do show, é um momento aguardado por todos.
Nós do Bolo ao Forno entendemos dessa alquimía tornando sua festa surpreendente e que ficará marcado na memória dos seus convidados.

Nacked Cake, Semi Nacked, Chantilly, Pasta Americana, Merengue entre outras coberturas e Bolos temáticos

Tradicionais

Bolos tradicionais, aqueles que já estão na memória de todos nós. Aqui você encontra diversos sabores feitos com muito carinho.

ESPECIAIS

Os nossos bolos são aquelas receitas sofisticadas, cada uma com um toque especial de ingredientes, preparo e beleza.

FUNCIONAIS

Bolos sem lactose, sem farinha de trigo, sem açúcar ou com açúcares mais saudáveis.

Tradicionais

BRIGADEIRO | Massa chocolate, recheio e cobertura brigadeiro

CENOURA COM BRIGADEIRO | Massa cenoura, recheio e cobertura brigadeiro

BEM CASADO | Massa cítrica, recheio doce de leite e cobertura chantilly ou doce de leite

BICHO DE PÉ | Massa baunilha, recheio brigadeiro de morango e cobertura chantilly ou brigadeiro de morango

MOUSSE DE CHOCOLATE | Massa chocolate, recheio mousse chocolate e cobertura ganache

DOIS AMORES | Massa chocolate ou baunilha, recheio mousse de chocolate ao leite e chocolate branco, cobertura de ganache

MOUSSE DE LIMÃO |Massa iogurte com limão, recheio mousse de limão, cobertura chantilly e raspas de chocolate branco

PRESTÍGIO | Massa chocolate, recheio brigadeiro de coco e ganache, cobertura ganache e coco ralado

ABACAXI COM COCO | Massa baunilha, recheio creme de abacaxi com coco, cobertura chantilly

CHURROS | Massa canela, recheio e cobertura doce de leite com canela e brigadeiro de churros

Especiais

RED VELVET | Massa baunilha, recheio cream cheese e frutas vermelhas, cobertura cream cheese

CARROT CAKE | Massa de cenoura ralada, com especiarias, passas, nozes, com recheio e cobertura de buttercream de cream cheese

PRALINÈ DE CASTANHAS | Massa chocolate, recheio ganache e doce de leite, cobertura ganache e pralinè de castanhas

SENSAÇÃO | Massa chocolate, recheio brigadeiro e morangos, cobertura de ganache e morangos

BEM CASADO DE MORANGO | Massa cítrica, recheio doce de leite e morangos, cobertura chantilly ou doce de leite

MERENGUE DE MORANGO | Massa baunilha, recheio e cobertura chantilly, suspiros e morangos

LARANJA COM GANACHE DE LARANJA | Massa laranja, recheio e cobertura ganache de laranja

NOZES COM BABA DE MOÇA OU DOCE DE LEITE | Massa nozes, recheio baba de moça ou doce de leite, cobertura chantilly ou merengue

Funcionais

FUNCIONAL DE CHOCOLATE 0% AÇUCAR | Massa funcional de alfarroba e cacau, sem farinha de trigo, sem açúcar, recheio e cobertura ganache de chocolate (com ou sem lactose), com opções de morangos no recheio e na decoração

FUNCIONAL DE BANANA OU BAUNILHA 0% AÇUCAR | Massa funcional de banana ou baunilha, sem farinha de trigo, sem açúcar, recheio e cobertura ganache de chocolate (com ou sem lactose) e decoração de Frutas Amarelas